Manger!!! Oui, mais quoi ? Et en quelles quantités? 1ère partie.

Première partie : Le docteur Roy Lee Walford et la BioSphère 2 Mes patients ne me parlent de la nourriture qu’en rapport avec des questions de poids. J’ai fait ma première rencontre avec la diététique quand j’avais 23 ans. Ce sujet s’est présenté à moi par l’intermédiaire d’un jeune médecin charmant. Je… Continue reading

Manger ! ! ! Oui, mais quoi ? Et en quelles quantités ? 2 ième partie.

 Deuxième partie: Et pourtant la source existe ! ! Elle contient des renseignements très complets sur 6000 produits alimentaires. On peut y accéder, soit en cherchant les informations sur un aliment, soit en triant les aliments par nutriments. Vous pourrez créer votre profil et le sauvegarder. Il vous indiquera vos… Continue reading

Le chocolat noir! Vous l’aimez! Voici une excellente raison d’en manger!

 Voici la traduction d’un article dont vous trouverez les références en bas de page.  Les avantages du chocolat noir pour la santé ont été vantés pendant des siècles. Mais la raison exacte est restée un mystère jusqu’à maintenant. Des chercheurs viennent de montrer que certaines bactéries, dans le tube digestif, dévorent… Continue reading